5 materiaa, joista en luopuisi
Oletteko koskaan tavaraähkyn keskellä pysähtyneet miettimään, mistä oikeasti pidätte. Mistä ette suostuisi luopumaan? Vähän käänteistä Konmaria, voisi sanoa. Ei hyvästellä ensimmäisenä, vaan valkataan ensimmäisenä niitä tärkeimpiä. Osaatko nimetä viisi asiaa, joista sinä et luopuisi vaikka Marie Kondo kyttäisi silmä kovana edessäsi? Tökkisi vielä kepilläkin vaativasti. Miksi? En tiedä.

Keltainen sadetakki
Olin vuosia haaveillut legendaarisesta ja ajattomasta Rukan sadetakista. Vaan kun se oli olevinaan niin pirun kallis. Kuka nyt maksaisi sadetakista älyttömästi? No lopulta minä. Vuosien kuolauksen jälkeen totesin, että ei se nyt niin kallis sijoitus ole. Jos vuosikaudet sitä jaksoin kuolata, jaksanen pitääkin sitä vähintään yhtä pitkään. Ja näin on ollutkin, rakastan tätä yhä ja aion kuluttaa sen puhki. Eikä se nyt oikeastaan niin kallis ollut sitten lopulta. Tässä takissa on myös lumous: Aina kun puen sen päälleni – ei varmasti sada.
Kamera
Olen niin pienestä saakka pyörinyt ja hyörinyt kamera kädessä, että osaisiko sitä oikeasti olla ilman? Olen aina sanonut, että kuvaaminen ei ole laitteista kiinni. Jopa kenkälaatikkokameralla voi ottaa upeita kuvia ja siihen tarvitaan oikeastaan vain pahvilaatikko – ajattele! Mutta niin. Jokin kamera on kyllä aina oltava. Tuntuu, että tulee aina tarkasteltua ympäristöä kameran takaa, oli kameraa sitten oikeasti fyysisesti mukana tai ei.
Puhelin
Niin laama. Eli siis laimea, kuten normaalit kai ihmiset puhuvat. Mutta totta se on ja pakko myöntää. Kaikissa työpaikoissani hommat keskittyvät lopulta puhelimen ääreen. No can do. Silti olen lankapuhelinten puolestapuhuja ja aion vielä hankkia sellaisen. Miksi pitäisi olla aina tavoitettavissa? Nykyään on maailman loppu, jos et vastaa kaiffarille välittömästi. Pahh.
Kynä
Rakastan kirjoittaa. Rakastan piirtää. Suurimmat haaveeni elämässä liittyvät myös näihin. Ja toivottavasti pian voinkin kertoa teille ilouutisia tältä rintamalta, en malta odottaa!
Kaksi simpukankuorta
Sain aikoinaan isosiskoltani kaksi simpukankuorta, jotka hän keräsi Barcelonasta. Nyt, kun siskoa ei enää ole – ne ovat entistäkin arvokkaammat minulle.
Näyttää vähän toimistorotan listaukselta, mutta menkööt. Puuttuu vain teippi ja merkkaustussi.
Kesäinen mansikka-sitruunakakku
Tyttäreni on anellut, toivonut ja vinkunut mansikkakakun leipomista noin puolenvuoden ajan, 200 000 kertaa päivässä. Koska hänen lempijaksonsa Saarasta ja Sorsasta on kakkujakso.. Mutta vihdoin koitti se päivä kun sanoin aamulla, että lähdetäänpä hakemaan lähikaupasta tarvittavat ainekset kakkuusi! Salamannopeasti oli hän pukenut kengät jalkaansa ja lätsän päähän – siis menoksi!
Hieman pelkäsin ennalta, mahtaako lähikaupastamme löytyä yhtään mansikoita. Huoleni osoittautui turhaksi, sillä juuri oli saapunut erä läheisen tilan mansikoita. Ekat suomalaiset mansikat tälle kesälle, jes! Mansikat olivat tehneet varsin hyvin kauppansa ja me ostimmekin koko kaupan viimeiset kaksi rasiaa. Jasse on vielä muutaman päivän Tukholmassa, joten jo senkin vuoksi oli enemmän kuin oikein juhlistaa ”tyttöjen viikonloppua” tällaisella kesäisellä herkuttelulla. Myös uusille terassikalusteille oli syytä jälleen kippistää – muistattehan alekoodin Home4You:n verkkokauppaan edellisessä postauksessa. Alekoodi on voimassa teille koko kesän! Kippis!

Mutta tähän kakkuun. Siitä tuli juuri meidän näköinen, ihanan suurpiirteinen ja symppis. En ole häpeäkseni koskaan oikeastaan leiponut kakkupohjaa itse, mutta löysimme tytön kanssa superhyvän ohjeen pohjaan, ja tässä se tulee teillekin:
4 kananmunaa
1,5 dl jauhoja
1,5 dl perunajauhoja
1,5 dl sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Yhden sitruunan kuori
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi ja hyvin paksuksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi ne varovasti joukkoon. Raasta taikinaan yhden sitruunan kuori mukaan. Kaada kakkuvuokaan, paista 175’c noin 30min ajan. Anna jäähtyä ja täytä/koristele! Me laitoimme väliin superperinteiseen ”retro” tapaan banaania ja mansikkaa, päälle kermavaahto. Eipä ole hetkeen tullut syötyä tällaista.
Ensi viikolle on luvattu kovaa hellettä, ihanaa! Vaikkakin sitten taas luvattujen ukkosten ystävä en yhtään olekaan..


0